Prawdziwa pizza.
Bez pośpiechu.
Ciasto dojrzewające 48 godzin, pomidory San Marzano i piec opalany drewnem rozgrzany do 450°C. Robimy pizzę tak, jak robi się ją w Neapolu — z sercem i cierpliwością.
4.9 / 5
ponad 1200 opinii
48h
dojrzewania ciasta
100%
włoskie składniki
12 min
średni czas wypieku
10 lat
tradycji w mieście
Zaczęło się od jednego pieca i wielkiej tęsknoty za Neapolem
Gustoso powstało z prostej idei: przenieść odrobinę południowych Włoch do naszego miasta. Nasz pizzaiolo, Marco, uczył się rzemiosła w Neapolu, gdzie pizza to nie danie — to sposób życia. Dziś każdy placek, który wyjmujemy z pieca, jest hołdem dla tej tradycji.
Nie używamy skrótów. Ciasto wyrasta powoli, sos gotujemy sami, a mozzarellę di bufala sprowadzamy prosto z Kampanii. Wpadnij, usiądź, poczuj zapach drewna — reszta zdarzy się sama.
Marco Rinaldi
Pizzaiolo & założyciel
Zapraszamy do stołu
Zarezerwuj stolik telefonicznie lub po prostu wpadnij. W weekendy polecamy rezerwację — u nas bywa gwarno i pachnąco.
Godziny otwarcia
- PoniedziałekZamknięte
- Wtorek – Czwartek12:00 – 22:00
- Piątek – Sobota12:00 – 23:30
- Niedziela13:00 – 21:00